Обычный спиртовой завод

Как работает обычный спиртовой завод?Обычный спиртовой завод

Спиртовой завод – это предприятие, которое занимается производством этилового спирта из различного сельскохозяйственного сырья, такого как зерно, картофель, сахарная свекла и т.д. Процесс производства спирта включает в себя несколько этапов, начиная от подготовки сырья и заканчивая очисткой и розливом готового продукта.

Первым этапом является подготовка сырья. Зерно или другое сырье измельчается и смешивается с водой, чтобы получить сусло. Затем сусло подвергается процессу брожения, во время которого дрожжи превращают сахара в спирте. Брожение происходит в специальных чанах или ферментерах, где поддерживается определенная температура и влажность.

После брожения спирт отделяется от остатков сусла и дрожжей путем перегонки. Этот процесс происходит в дистилляторах, где спирт нагревается и испаряется, а затем конденсируется и собирается. Полученный спирт называется “сырым” спиртом и содержит различные примеси, которые необходимо удалить.

Следующий этап – очистка спирта. Для этого сырой спирт проходит через колонну, где примеси отделяются и остаются на стенках колонны, а чистый спирт выходит сверху. Затем спирт проходит через фильтры, где удаляются оставшиеся примеси.